Resep Dadar Gulung Isi Kelapa
Resep Dadar Gulung Isi Kelapa adalah salah satu makanan tradisional yang populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari tepung beras, telur, dan kelapa parut yang disulap menjadi sebuah kue lezat dengan isian kelapa yang manis. Resep dadar gulung isi kelapa ini sangat mudah untuk dibuat dan bisa menjadi hidangan spesial bagi keluarga Anda.
Untuk membuat resep dadar gulung isi kelapa, pertama-tama Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain: 1 cangkir tepung beras, 2 butir telur, ½ sendok teh garam, ¼ cangkir air hangat, 1 buah kelapa parut, dan minyak goreng secukupnya. Selain itu, Anda juga perlu menyiapkan beberapa bumbu pelengkap seperti gula pasir, bubuk kayu manis, dan santan instan.
Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah membuat adonan. Pertama, campurkan tepung beras, telur, garam, dan air hangat hingga rata. Aduk adonan hingga menjadi adonan yang kalis dan tidak lengket. Lalu, tuang sedikit minyak goreng pada wajan atau penggorengan dan panaskan hingga mendidih.
Kemudian, ambil selembar daun pisang dan oleskan sedikit minyak goreng. Tuang adonan dadar ke dalam daun pisang dan ratakan. Berikutnya, taburi kelapa parut di atas adonan dadar. Kemudian, lipat daun pisang agar menutupi isian kelapa parut.
Langkah selanjutnya adalah menggoreng dadar gulung isi kelapa. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan hingga benar-benar panas. Masukkan dadar gulung isi kelapa ke dalam minyak goreng dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dadar gulung isi kelapa dari minyak goreng dan tiriskan.
Selanjutnya, sajikan dadar gulung isi kelapa dengan bumbu pelengkap. Campurkan gula pasir, bubuk kayu manis, dan santan instan hingga merata. Sajikan dadar gulung isi kelapa dengan bumbu pelengkap yang sudah disiapkan. Rasanya pasti akan sangat lezat dan menggugah selera.
Itulah cara membuat resep dadar gulung isi kelapa. Dengan resep ini, Anda bisa menikmati makanan tradisional Indonesia yang lezat dan nikmat. Jika Anda ingin mencoba membuatnya, cobalah resep dadar gulung isi kelapa ini. Pastinya Anda akan puas dengan hasilnya. Selamat mencoba!
0 Response to "Resep Dadar Gulung Isi Kelapa"
Post a Comment