Resep babi kecap yang menggiurkan !
.jpg)
Berikut adalah cara memasak babi kecap:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging babi, potong-potong
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok teh ketumbar, haluskan
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan air asam jawa
- 2 sendok makan cuka
- 1 sendok teh garam
- Minyak untuk menumis
- Daun bawang untuk penyajian (opsional)
Langkah-langkah:
- Campurkan bawang putih, ketumbar, kecap manis, air asam jawa, cuka, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
- Masukkan daging babi ke dalam adonan bumbu, aduk rata hingga daging terlapisi bumbu. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis daging babi hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat.
- Tambahkan bumbu kecap yang telah dibuat tadi ke dalam wajan, aduk rata.
- Masukkan kembali daging babi ke dalam wajan, aduk rata hingga bumbu meresap dan daging babi terlapisi dengan bumbu.
- Sajikan daging babi kecap bersama nasi dan daun bawang sebagai pelengkap (opsional).
Selamat mencoba!
0 Response to "Resep babi kecap yang menggiurkan !"
Post a Comment