Kuliner Situbondo
Ibu kota kecamatan Situbondo ini luas wilayahnya 32 kilometer persegi.
Situbondo memiliki budaya kuliner yang kaya dengan banyak pedagang kaki lima yang menjual hidangan lokal.
Makanan khas Situbondo yang paling terkenal adalah lumang paniy (lumpia).
Lumunan paniy yang terbuat dari tepung ketan, ubi dan santan merupakan salah satu makanan khas Situbondo.
Makanan lain dari Situbondo termasuk kuliner situbondo, sebutan untuk budaya makanan dari kota tersebut.
Istilah tersebut mengacu pada budaya secara keseluruhan dan mencakup seni, musik dan tarian serta makanan dan minuman.
Setiap kecamatan di Jawa memiliki karakternya masing-masing yang berkontribusi pada apa yang membentuk identitas budaya seluruh bangsa pulau.
Bahkan, banyak makanan dari daerah lain di Jawa juga berasal dari kota atau daerah tertentu di dalam kota tersebut.
Salah satu masakan terkenal dari Situbondo adalah lumunan paniy- hidangan nasi yang terbuat dari santan dan ubi jalar.
Membawa pulang beberapa kuliner situbondo akan mengenalkan Sista pada banyak resep lezat yang bisa Sista buat di rumah!
Secara umum, kuliner situbondo mengacu pada tradisi kuliner yang ditemukan di Situbondo.
Ini termasuk resep dari berbagai daerah di Indonesia serta hidangan lokal seperti udang babat, bakso ayam, dan lumpia.
Tradisi kuliner kota ini terkenal dengan penggunaan rempah-rempah seperti kunyit, jahe dan cengkeh serta santan, ubi jalar dan santan.
Hidangan khas Situbondo lainnya adalah gudeg, sup yang terbuat dari susu sapi yang dimaniskan dengan gula jawa (gula aren).
Gudeg dapat disajikan sebagai hidangan penutup atau dengan nasi.
0 Response to " Kuliner Situbondo"
Post a Comment